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Sardines Millésimées 2018 – La Perle des Dieux
Ces chocolatiers situés à Lille font partie des rares artisans à pratiquer le « bean to bar» autrement dit de la « fève à la tablette »
observant quelques principes simples et respectueux de l'environnement
travers de porc
Praliné d'Amande au Thé Matcha de Biomomo Hashimito Alcool Sardines Millésimées 2018 – LaHabitant dans le Gard mais originaires du Japon, Taisuk et Emiko puisent leurs inspirations et leurs forces dans ce savant mlange des cultures. Des fruits Bio travaills la main, des accords surprenants et trs justement quilibrs, ils concoctent confitures, pralins et autres gourmandises avec grce, subtilit et finesse. Dcouvrez la douce association de l'amande et du th matcha, dans un pralin lu Prix Epicure Or en 2018.
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