Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 1,5lt Magnum Cassa Legno Oltrepò che beneficia di escursioni termiche

che beneficia di escursioni termiche uniche

Celebrato e acclamato da più parti

per un Brut Sans Année di grande carattere e personalità

che riportano al mare

Antinori Castello Della Sala "Muffato della Sala" 2023 / 1,5lt Magnum Cassa Legno Oltrepò che beneficia di escursioni termicheIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18