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Description
grenache et cinsault
Les fragrances de résine et de pain grillé établiront une harmonie sensorielle avec un lièvre en civet
Les saveurs que confère ce vin sont soutenues par une densité aromatique puissante et persistante
Accord Mets et vin : Saint-Jacques – Langoustines – Homards
VACQUEYRAS ROUGE 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille grenache et cinsaultLes parcelles de vignes servant llaboration de ce vin sont situes sur la commune de Sarrians. La rcolte, entirement manuelle, est suivie dun tri systmatique dans le vignoble. Le domaine est certifi en agriculture biologique. Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Eraflage, Remontage, Elevage en demi muid, Elevage en cuve inox, Sols argilo calcaires
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