Préambule Pétillant naturel rosé -Emmanuel Haget & A. Sciascinoso L'affinamento avviene generalmente in vasche

L'affinamento avviene generalmente in vasche d'acciaio o contenitori inerti per un periodo adeguato

Vignale di Cecilia interpreta questo territorio con un approccio artigianale e rispettoso

Il blend è un mosaico di vitigni (Grenache

Le uve nascono in un corpo unico di circa 3 ettari dove la vite convive con olivi

Préambule Pétillant naturel rosé -Emmanuel Haget & A. Sciascinoso L'affinamento avviene generalmente in vasche60% Pineau daunis, 40% Cabernet franc Rifermentato rosato; metodo ancestrale L'esuberanza del frutto in una bollicina ancestrale Prambule rappresenta l'essenza stessa della convivialit e dell'artigianalit: questo pt nat (ptillant naturel) una celebrazione dei vitigni Pineau daunis e Cabernet Franc lavorati secondo il metodo ancestrale: una sola fermentazione che termina direttamente in bottiglia, senza aggiunta di zuccheri o lieviti selezionati. la