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Dalla vigna “Le Macchiarelle”
il vino affina in serbatoi d’acciaio a contatto con le fecce fini
specialmente quelli della tradizione toscana
Ulteriore selezione in cantina
Costaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Rosé Bottiglia:75 cl Dalla vigna “Le Macchiarelle”Il Costaripa Mattia Vezzola Franciacorta DOCG Brut Ros un raffinato spumante, frutto di un'attenta selezione di vitigni con 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, che conferiscono a questo vino un profilo elegante e complesso. Alla vista, si distingue per la sua spuma bianca finissima, segno di un'ottima maturazione sui lieviti, e per il suo delicatissimo colore rosa antico, tenue e sofisticato, con una sfumatura quasi impercettibile di rosa che pu evolvere
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