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Description
Perfetto in abbinamento con antipasti di mare
Dopo la pigiatura soffice a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto
il Passerina è ideale con il pesce e i crostacei
caviale di pesce e frutti di mare
Meursault Clos de Corvées de Citeau Monopole Anno:2023 Perfetto in abbinamento con antipastiIl Meursault Clos de Corves de Citeau Monopole di Domaine Chavy Chouet un elegante Chardonnay di Borgogna proveniente da un unico vigneto di propriet esclusiva della famiglia, situato nel cuore del villaggio di Meursault. Il suolo argilloso e profondo dona al vino ricchezza e concentrazione, per un bianco di grande carattere e complessit. Nel calice esprime note intense di mela rossa e mango, seguite da cenni di pane tostato, agrumi, vaniglia e
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