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nel cuore delle Lowlands scozzesi
La Ciulo è una Session NEIPA da 4
di Lieviteria: uno stile scuro britannico ormai quasi scomparso dal panorama contemporaneo — il birraio Angelo Ruggiero lo recupera con amore
con l'amaro deciso e il profilo luppolato che contraddistinguono la produzione di Blink
L'Acino | Giramondo 2021 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. DDH Pale Ale nel cuore delle Lowlands scozzesiIl Giramondo Bianco da 12,5% vol. di L'Acino: Malvasia Bianca con 24 ore di macerazione sulle bucce, affinata 16 mesi. Un bianco calabrese dal carattere deciso. Note di frutta gialla, erbe aromatiche e un tannino leggero. L'Acino nasce nel 2006 a San Marco Argentano (Cosenza), sulla Piana di Sibari, Calabria, dal progetto di tre amici, oggi guidato da Dino Briglio. Vitigni autoctoni quasi dimenticati Mantonico, Magliocco, Guarnaccia Bianca, Greco
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