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307 bottiglie prodotte
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In cantina si procede con lunghi affinamenti sur lie e in caves per periodi che vanno da 4 ai 10 anni
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Bianco Langhe Nas-cetta del Comune di Novello Riserva “Beimonda” 2020 | Cascina Gavetta dup-review-publication 307 bottiglie prodotteLa Nas cetta del Comune di Novello uno straordinario bianco tra i grandi rossi. La Nas cetta, antico vitigno autoctono di cui gi alcuni scritti dell800 ne testimoniano la coltivazione quasi esclusivamente nel Comune di Novello. Nel Saggio di Ampelografia universale del 1877, Giuseppe dei Conti di Rovasenda definisce la Nas cetta unuva delicatissima e vino squisito. Sino agli anni 50 tutte le famiglie di Novello avevano qualche filare di Nas cetta, con
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