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Fine fermentazione e malolattica in acciaio
con un bouquet complesso in cui le note di legno sono ben amalgamate
rendono questo Spumante un’eccellente espressione dell’equilibrio tra tradizione e innovazione
grigliate estive
Spumante Cuvée Extra Brut Metodo Classico V.S.Q. Abbinamenti-Selvaggina Fine fermentazione e malolattica inQuesto Vino Spumante Metodo Classico si presenta con un colore giallo paglierino carico, impreziosito da un perlage molto fine e una corona persistente, segno della sua eleganza e qualit. Al naso, offre un profumo maturo, con le caratteristiche distintive dello Chardonnay. Con l'invecchiamento, emergono complessi sentori di vaniglia, pat di mandorla, nocciola, fieno, muschio e pietra focaia, che aggiungono profondit e ricchezza aromatica. Al palato,
US$ 160.00
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