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Description
persuasi delle potenzialità del tutto peculiari del merlot coltivato nelle argille plioceniche cortonesi
con tannini levigati e di buona freschezza
con una bella freschezza e persistenza
di buona complessità aromatica
Prà Soave Classico DOC "Staforte" 2023 Franciacorta persuasi delle potenzialità del tuttoIl Soave Classico DOC Staforte di Graziano Pr frutto della selezione delle migliori uve di tutti i vigneti dellAzienda. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata, il vino sosta in acciaio con batonage. Le fecce di fermentazione vengono tenute in movimento con delle pale che girano lentamente. In questo modo, i lieviti esausti continuano a cedere al vino aromi, che contribuiscono a dare pienezza e corposit. Un vino
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