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Description
VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 5 giorni
Negroamaro 50%
Vinificazione e affinamento Le uve per il Lakrez sono vendemmiate da selezionate viti
coltivato per la produzione del Lustro di Abbazia San Giorgio sorge su un terreno alluvionale di medio impasto ben dotato di micro-elementi
Passione 2015 La Cantina di Enza Tenuta montiani VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento conVITIGNO: Aglianico 100% ANNATA: 2015 VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce per 20 giorni in acciaio AFFINAMENTO: 12 mesi in botte grande di castagno SUOLO: Argilla. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Irpinia Aglianico DOC FORMATO: 0,75 l VOL.: 13%
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