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Vengono brucate a mano e portate in azienda dove si trova un modernissimo frantoio in acciaio
la parte del raccolto riservata al signore
ma non per questo risulta scontato o banale: tutt’altro
Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di montagna
Marche Rosso IGT " Kurni " 2016 | MAGNUM | Oasi degli Angeli Vengono brucate a mano eDenso e concentrato, dolce e morbido, deciso e ineguagliabile: il Kurni, letichetta storica della cantina Oasi degli Angeli, ci regala davvero uninterpretazione del montepulciano come altri vino sino a ora non sono stati in grado di offrire. Fermenta parte in legno e parte i acciaio, per poi invecchiare in barrique per circa 21 mesi, e infine essere imbottigliato senza prima subire nessuna chiarifica e nessuna filtrazione. Ritroviamo al sorso un
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