#5 Private Garden Series Rum du Belize, Travellers 2008, 11 ans Tropical en Fût de Chêne Blanc Rebrûlé, 4 ans Continental en Fût de Rum Recyclé, 68,1% ABV, Brut de fût, seulement 200 bouteilles, 500ml Armagnac rubber waterproof coat

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« Lunch at your desk with a tarnished silver knife slicing grapes and peaches to spread over funky Camembert on a crisp

with hints of a still-warm fireplace

Palate : Much heavier smoke than the nose suggests

#5 Private Garden Series Rum du Belize, Travellers 2008, 11 ans Tropical en Fût de Chêne Blanc Rebrûlé, 4 ans Continental en Fût de Rum Recyclé, 68,1% ABV, Brut de fût, seulement 200 bouteilles, 500ml Armagnac rubber waterproof coatEmbouteill exclusivement pour la Cave Deymier Une belle journe d't dans les Pyrnes, aprs un dner au chalet, la tarte tatin et la crme anglaise sont servies avec un peu de caramel.