Piedra para pizza Ø30cm Ahumar Utiliza solo 12 briquetas de

Utiliza solo 12 briquetas de carbón ya que su sistema aislado evita que el calor escape y se concentra al interior con el uso de su domo

temperaturas de hasta 280°C en 30 minutos con el domo colocado en su lugar

80% mas de superficie

130 mm de diámetro

Piedra para pizza Ø30cm Ahumar Utiliza solo 12 briquetas dePizza gourmet calientita hecha en donde quieras! La piedra para pizza COBB est hecha de cordierita, mineral resistente al choque trmico. Debido a que la piedra es porosa, la piedra extrae la humedad de la masa, lo que la convierte en una base de pizza crujiente. Requiere del rack para asar (se vende por separado). Coloca algo de harina en la base de la pizza para que no se pegue la masa. Tiempo aproximado de coccin 20mins Peso aproximado 1. 3 Kg 269mm