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Description
Questo blend di vitigni reliquia della Calabria Grecanica (Lacrima piccola di Bova
Questa coltura promiscua
la morbidezza e una freschezza "croccante"
Al centro della bocca rivela una bella polpa
Champagne Cuvèe Racines de Trois Brut s.a. - Waris-Larmandier Aglianico Questo blend di vitigni reliquia60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier fermenta parte in acciaio e parte in legno grande, malolattica parzialmente svolta Lo Champagne Racines de Trois Brut di Waris Larmandier una cuve d'assemblaggio che, come suggerisce il nome, affonda le sue radici nei tre grandi territori della regione: la Cte des Blancs, la Montagne de Reims e la Cte des Bar. Questa etichetta rappresenta la sintesi stilistica della visione biodinamica dei fratelli
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