Birrificio Menaresta | La Verguenza Galaxy Express | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Sutta A Vigna Il Bitter 1814 di Casoni

Il Bitter 1814 di Casoni da 23% vol

La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo

ispirazione tedesca applicata con mano italiana

nata dalla collaborazione a tre tra il Birrificio Basei

Birrificio Menaresta | La Verguenza Galaxy Express | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Sutta A Vigna Il Bitter 1814 di CasoniLa Verguenza Galaxy Express la Double IPA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama