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risotti e primi piatti con verdure di stagione e formaggi a pasta semi-dura di medio invecchiamento
In bocca è robusto
le uniche concessioni al dolce sono i ricordi di frutto e un leggerissimo finale di vaniglia
frutto della passione e arancia sanguinella) si uniscono in un bouquet ampio e raffinato
TAURASI DOCG RISERVA IL VICARIO magnum D'ANTICHE TERRE Burggrafler risotti e primi piatti conPaese: Italia Regione: Campania Produttore: Azienda agricola D'Antiche Terre Annata: 2010 2014 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 100% Aglianico Affinamento: in acciaio e legno Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 16 18 C Contenuto bottiglia: 150 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino intenso con riflessi arancioni. Profumo caldo; tipico caratteristico speziato. Sapore pieno, completo, secco e armonico.
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