Domaine Huet Clos Du Bourg Demi Sec 2022 2020 CRIANZA: Una parte en barrica

CRIANZA: Una parte en barrica durante 12 meses y otra en cubas de cemento

ELABORACIÓN: Fermentación con levadura propias

platos cremosos

DATOS SOBRESALIENTES: Los bosques están llenos de estas aves

Domaine Huet Clos Du Bourg Demi Sec 2022 2020 CRIANZA: Una parte en barricaVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble