Moscatel Oro Los Cuartillos Februaripromotie Dit is een Palominowijn nieuwe

Dit is een Palominowijn nieuwe generatie: mineraliteit en ziltigheid gaan voor op het fruit

Parker-Wine Advocate (2016) - 96/100

Na een zachte persing vindt de gisting plaats in Franse eiken vaten van 500L

salades en gebakken vis

Moscatel Oro Los Cuartillos Februaripromotie Dit is een Palominowijn nieuwe100% Moscatel from the sandy soils near the Chiclana coast. The grapes are more than ripe, but they are not dried further in the sun and there is no addition of 'arrope' the boiled and caramelised must typical of the region. Maximum 4 year solera. Easily recognisable aromas from the grape itself. Furthermore, hints of citrus, tea and camomile. The flavour of the Moscatel is immediately recognisable in the mouth, supported by a nice acidity and a