Baambrugs big varkensfricandeau Weight:500 g afkomstig van onze wildleverancier Pieter

afkomstig van onze wildleverancier Pieter van Meel

Om ongelukken in het vliegverkeer te voorkomen worden ze gevangen

kwam tenslotte uit een gerenommeerde wijnbouwfamilie

hickory of hooi en de ideale temperatuur waarop je je hout (onder meer in de vorm van mot of snippers) laat smeulen

Baambrugs big varkensfricandeau Weight:500 g afkomstig van onze wildleverancier PieterDeze heerlijk malse fricandeau is gesneden van de ham van het Baambrugs Big. Fricandeau kan gegrild, gebraden, gestoofd en gebakken worden, bijvoorbeeld als schnitzel. Het meeste varkensvlees moet goed doorbakken zijn alvorens het gegeten kan worden, maar fricandeau kan net als varkenshaas ros worden gegeten. Als men een groot stuk fricandeau braadt in de oven, is het vlees bij een kerntemperatuur van 60 graden ros. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal