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All’olfatto si apre con note floreali di violetta e ginestra
VIGNETO DI PRODUZIONE:
30% Pinot Bianco e 10% Pinot Nero
tradizione ed innovazione sono gli ingredienti alla base della qualità inimitabile di questo grande riso
Pomino Bianco Riserva DOC Lombardia All’olfatto si apre con noteANDAMENTO CLIMATICO: La stagione primaverile al Castello Pomino stata piovosa: nei soli mesi di Marzo, Aprile e Maggio sono stati registrati circa 420 mm di pioggia, pi del doppio rispetto allo stesso periodo dellanno precedente. Il germogliamento delle viti si concluso nella seconda settimana di aprile, in linea con la media di Pomino, mentre la fioritura stata registrata in leggero anticipo rispetto alle aspettative. Linvaiatura dei grappoli
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