Tanca Nica - Terra Forte 2024 ambachtelijke wijn De flesrijping heeft de wijn

De flesrijping heeft de wijn geen windeieren gelegd

Na vergisting van twee weken met de schillen en het rijpen van een jaar in oude barriques

mooie zuren en Barbera-diepte

die zich laten vergisten tot de puurste Weissburgunder die wij ooit hebben gedronken

Tanca Nica - Terra Forte 2024 ambachtelijke wijn De flesrijping heeft de wijnNieuwe wijn van Francesco en Nicoletta; 100% Zibibbo van gaarden die in 1931 zijn aangeplant op terrassen gemaakt van vulkanische stenen uit de gaarden op zeer fijn rood, ijzerhoudend, zand, wat op een soort make up poeder lijkt, en gn puimsteen bevat. Op Tanca Nica's deel van Pantelleria zijn er hoofdzakelijk twee soorten bodemsamenstellingen: Soki Soki en Terra Forte. Wat het verschil maakt, is de aan of afwezigheid van vulkanisch puimsteen in deze