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Sucre résiduel : 0g/L
Cuvée limitée qui est confectionnée à chaque année avec des pommes sauvages d’INVERNESS
Macéré sur les marc de raisins pendant 12 jours
Je suis Bleu-Tiful - La Maline en bref:
Le Bal des Oiseaux 2021 - Vin blanc de la Maison agricole Joy Hill Domaine Vinéterra Sucre résiduel : 0g/LLe Bal des Oiseaux 2021 Vin blanc de la Maison agricole Joy Hill en bref : Vin blanc ample et aromatique Cpage : Chardonnay Armes: Fruits chair blanche, amandes vertes et citron. Rgion: Plateaux des Appalaches 11. 5% alc. vol. Mot du vigneron: Premire vendange Cpage: 100% Chardonnay Presse directe en grappes entires Fermentation en cuve inox levage de 6 mois en cuve de bton ovode. Levures indignes, zro ajout, zro retrait 11,5% alc. vol
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