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Description
Le Quernon est un terme technique pour désigner un bloc de schiste que l'on scinde en morceaux réguliers d'où le fendeur extrait les ardoises
colorants : rouge carmin E131
Vous pouvez retrouver la composition des différents produits proposés sur leur page respective
en Auvergne
Nougat Fouque Variétés:Blanc Deï Félibres Le Quernon est un termeDepuis 1864, Signes, 5 gnrations de confiseurs, ont transmis et transmettent leur passion du Nougat. Avec l'arrive de Thomas, la 6me gnration va faire perdurer ce savoir faire extraordinaire. A lorigine, la maison Fouque avait de multiples activits : biscuits, bonbons, ptisseries fines, fruits confits, sirops et nougats. Grce ces deux dernires spcialits elle a obtenu les diffrentes mdailles dor et dargent qui ont contribues la renomme de notre
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