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Al naso si percepisce un profumo intenso e complesso
con note di frutta secca e miele
con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura di 18-20°C
Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio per 40-60 giorni a cappello sommerso e temperatura controllata
GIN CIAIS PREMIUM ROSA lecca lecca agrumi Al naso si percepisce unProdotto interamente a Cuneo, territorio rinomato per la qualit delle materie prime e la tradizione artigianale. Il Gin Ciais Premium Rosa parte della gamma di Gin Premium Small Batch firmata Bordiga. Questo distillato rappresenta leccellenza dellartigianalit italiana. Prodotto in quantit limitate utilizzando un tradizionale alambicco di rame a fuoco di legna, ottenuto da un raffinato incontro tra le bacche di ginepro e un delicato distillato di
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