Gerookte olijfolie Gepasteuriseerde melk DE KAS KLASSIEKER GAZPACHO VAN

DE KAS KLASSIEKER GAZPACHO VAN RODE KOOL EN PEER

Lekker met bijvoorbeeld krielaardappels en geroosterde wort

Een zachte wijn met weinig tannine

Voorzien van smakelijke vetrand

Gerookte olijfolie Gepasteuriseerde melk DE KAS KLASSIEKER GAZPACHO VANSpaanse extra vierge olijfolie met een heerlijke zachte rooksmaak. Om dit aroma te verkrijgen ondergaat de olie een proces van koud roken, waarvoor uitsluitend dennenappels uit het Montseny gebied van Cataloni worden gebruikt. Koud roken is techniek waarbij de temperatuur van de aromatische houtrook wordt verlaagd voordat het met de olijfolie in contact komt. Deze minder agressieve manier van roken creert een subtiele rooksmaak die een extra dimensie