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fósforo y zinc y en menor cantidad
Su acidez natural lo hace ideal para realzar sabores en salsas y platillos tradicionales
apoyar el sistema inmunológico y favorecer la síntesis de colágeno
Ideal para: rosca de reyes
Achiote Yucateco Cantidad:1 pieza 1 kilo fósforo y zinc y enEl achiote yucateco es una pasta o condimento elaborado a partir de semillas de achiote molidas y especias tradicionales. Tiene color rojo intenso, aroma especiado y sabor suave, ligeramente terroso y con notas cidas. Es muy utilizado en la cocina del sureste de Mxico para dar color, sabor y aroma caractersticos a los platillos. Porcin aproximada por preparacin: 12 cucharadas por kilo de protena Aporta pequeas cantidades de vitaminas del complejo B y
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