Fontorfio | Pablo 2021 | 13,5% | Orange Wine 75 Cl. Chips sentori di agrume e resina

sentori di agrume e resina su una base di lager chiara e dissetante

Il nome richiama la corteccia dell'abete rosso — pianta simbolo delle montagne trentine — e riflette un profilo aromatico che porta in sé qualcosa di resinoso e terroso

Note di caramello e cereale tostato all'inizio

Prodotta con mosto d'uva selezionato dagli enologi Moser e Marzari insieme alla base birraria di Arioli

Fontorfio | Pablo 2021 | 13,5% | Orange Wine 75 Cl. Chips sentori di agrume e resinaIl Pablo da 13,5% vol. di Fontorfio: orange wine da uve Pecorino, macerato sulle bucce per tutto il periodo della fermentazione, con sosta sulle fecce e batonage prima dell'imbottigliamento. Riposo in bottiglia da uno a tre anni. Note di frutta matura, erbe aromatiche e un tannino avvolgente. Fontorfio nasce nel 2005 a Cossignano (Ascoli Piceno), Marche, dal progetto di Igino Brutti e Cinzia. Vitigni autoctoni marchigiani Pecorino, Passerina,