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Description
senza fronzoli
Il processo di affinamento all'interno di botti di quercia di rovere si svolge per circa 15 mesi prima dell'imbottigliamento
Il Nerojbleo è un'espressione calda e solare di Nero d' Avola
si trova a Serralunga d’Alba
Spumante Metodo Classico Extra Brut Nove | Opificio Creativo di Marco Buvoli senza fronzoliLExtra Brut NOVE nasce dallassemblaggio di diverse annate, di cui una parte di Riserva Metodo Solera affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre nove anni prima di essere degorgiato. Ho prodotto solamente poche centinaia di bottiglie e non ha bisogno di una lunga presentazione: per intenditori, per quelli che amano le note ossidative dei vecchi Champagne e si entusiasmano quando scaldandosi nel bicchiere il vino sprigiona accattivanti profumi
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