Eendenborstfilet Witte wijn Heerlijk op een broodje of

Heerlijk op een broodje of op het bord met bijvoorbeeld een salade

tenzij je een professionele kok of slager bent

Breed en open

ook wel het zwoele zusje van chardonnay genoemd

Eendenborstfilet Witte wijn Heerlijk op een broodje ofca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is