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Description
Dopo 10/12 giorni in cui si sono susseguiti i rimontaggi del mosto in fermentazione con la svinatura si estrae il mosto fiore
e con un'esposizione sud-est
* alcuni dati possono variare a seconda dell'annata
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e come vino da tutto pasto
Langhe Riesling l'Alman 2020 DOC Langhe Riesling l'Alman 2020 DOC:3 bottiglie Dopo 10/12 giorni in cuiLanghe Riesling l'Alman 2020 DOC vitigno Riesling Renano 100% Cantina Anna Maria Abbona Langhe Riesling l'Alman 2020 DOC nasce da un vigneto di et media di 20 anni nelle colline piemontesi, con un sistema di allevamento guyot. Le uve sono coltivate su un terreno ricco di argilla e marne calcaree ad un'altitudine tra i 490 e 530 metri s. l. m. e con un'esposizione ovest. Tra fine settembre e inizio Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve
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