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Cidre à base de pommes sauvages d'Inverness
La bouche présente une attaque sur la fraîcheur
Avec sa légère pointe minérale
les vignerons font preuve d’audace en proposant un assemblage différent année après année
Cidre Inverness - Cidre nature de la Cidrerie au Pied de Cochon Cépage Marquette Cidre à base de pommesCidre Inverness de la Cidrerie au Pied de Cochon en bref : Cidre base de pommes sauvages d'Inverness, de pommes d't, de prunes et de poires du verger. Ptillant naturel non dgorg Cuve exclusive et limite 6. 4 % alc. vol. 750 ml Mot du producteur : Cuve limite qui est confectionne chaque anne avec des pommes sauvages dINVERNESS. La fermentation est dmarre en septembre et subit les carts de temprature de fin dt. Des journes chaudes et des nuits fraiches,
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