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Le Kapriol Dry Gin présente au nez un parfum frais
Les 3 cépages constituant ce vin sont d'abord vinifiés séparément
La finale est sèche
issu de vignes plantées sur une des plus petites zones rocheuses de la Valtellina
"Aqualuce" Gin Feuilles de laurier Le Kapriol Dry Gin présenteCe gin issus d'un assemblage de 12 herbes diffrentes est produit dans 2 vieux alambiques en cuivre datant de la seconde guerre mondiale, de 100 litres chacun. Les armes qui en ressortent le plus sont ceux du genvrier, du cumin, du laurier et de la coriandre. Les herbes sont infuses durant 15 jours avant d'tre distilles, ce qui amne une grande fracheur ce gin. En bouche, sa texture volue du genvrier une fracheur bien quilibre par une douce amertume. Un
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