valpolicella superiore dop monte lodoletta 2018 dal forno romano W14-15-toscana-altro marzapane e gesso: il bouquet

marzapane e gesso: il bouquet olfattivo è elegante e complesso

accortasi di come

pur mantenendo intatti la freschezza ed il corredo fruttato

The selections of Lis Neris are made with grapes grown in historical vineyards

valpolicella superiore dop monte lodoletta 2018 dal forno romano W14-15-toscana-altro marzapane e gesso: il bouquetRosso rubino intenso e impenetrabile alla vista. Elegante il bouquet olfattivo, composto dapprima da sentori di ciliegie scure e prugne rosse mature, poi arricchito da eleganti richiami al catrame e alla grafite. Ricco il palato, guidato da acidit equilibrata e tannini luminosi. Concentrata e lunga la chiusura. Dopo 45 giorni di appassimento si procede alla pigiatura delle uve, che fermentano prima in acciaio a temperatura controllata, per poi