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Description
Fabriquer à partir de viande de porcs ibérique (cochon noir) élevés dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands)
proche du lomo ibérique Bellota mais encore plus savoureuse et rare
Trancheuse à Jambon de fabrication Italienne
Le pastrami est une charcuterie délicieuse
Coupe fromage à deux mains 400mm Jambons sans os Fabriquer à partir de viandeCoupe fromage deux mains 400mm Trancheuse fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel. Conu pour couper les gros fromages. Il se caractrise par sa double anses.
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