champagne brut p2 vintage 2008 dom perignon cofanetto W4-5-20-1-sconto15 Valpolicella della cantina Marco Mosconi

Valpolicella della cantina Marco Mosconi

Accanto alla vitovska cè un altro vitigno a bacca bianca che da sempre affianca la prima nei vigneti del Carso

rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio

Proveniente da agricoltura biodinamica con certificazione Demeter

champagne brut p2 vintage 2008 dom perignon cofanetto W4-5-20-1-sconto15 Valpolicella della cantina Marco MosconiDa subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia. Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut