Batar 2001 igt Querciabella lt.0,750 Billecart - Salmon cultural and scientific movement of

cultural and scientific movement of the Enlightenment that the Maison Delamotte was founded in Reims by François Delamotte

sharp on the palate and explosive on the nose

La Castellada Friuli Venezia Giulia White Collio DOC 2000 Chardonnay 11 months in barriques

disgorged and topped up with the same wine after 48 months on the lees

Batar 2001 igt Querciabella lt.0,750 Billecart - Salmon cultural and scientific movement ofQuerciabella, storica azienda toscana acquistata nel 1974 da Giuseppe Castiglioni, che al tempo possedeva un solo ettaro ma con il sogno di produrre non solo Sangiovese ma anche i grandi vitigni internazionali della Borgogna e di Bordeaux. L'azienda fui poi passata al figlio che nella prima met degli anni '80 convert la produzione in viticoltura organica. Nel 2000 Querciabella viene dichiarata come azienda biodinamica e di li a poco riceve grandissimi