Sauvignon 2019 Camillo Donati Re Piko Difficile poi dimenticare il suo

Difficile poi dimenticare il suo ''frontman'' Aurelio del Bono una volta che lo si è incontrato

coltivato in terreno franco-argilloso con rese di 1

non filtrato nè chiarificato

vinificato solo in acciaio senza macerazioni né filtrazioni

Sauvignon 2019 Camillo Donati Re Piko Difficile poi dimenticare il suoIl vitigno Sauvignon, e come s? evince dal nome, d? origine francese. Sulle nostre colline fa la sua apparizione qua e l da diversi secoli, ma chi cominci ad impiantarlo in modo intensivo e volto alla produzione di vino sauvignon sulle colline parmensi, fu il conte Brian nell? 800 che import le viti dalla Francia, per poi impiantarle nella sua tenuta attorno ai colli del castello di Felino (allora di sua propriet). Oggi possiamo tranquillamente