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* Profumo: Delicato e fragrante
richiama il carattere affumicato e speziato che questo vino acquisisce grazie al suo affinamento in legno
è allevato su piede franco
Perfetto con dolci a base di frutta secca
Brut Metodo Classico DOCG Castello di Cigognola - Angelo Moratti Bollicine * Profumo: Delicato e fragranteIl Metodo Classico Brut di Castello di Cigognola un elegante spumante ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, coltivate in vigneti dellOltrep Pavese con esposizione nord ovest e suoli di marne argillose. Questa combinazione pedoclimatica dona al vino freschezza, finezza e un profilo gustativo equilibrato. una raffinata espressione del territorio, capace di unire mineralit, acidit e profondit con grande armonia. La vinificazione prevede una raccolta
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