Champagne Brut " Platine " | Nicolas Maillart sfruttando unicamente gli zuccheri presenti

sfruttando unicamente gli zuccheri presenti nel mosto sia per la prima fermentazione che per la presa di spuma in bottiglia

Il Sauvignon della Cantina Haderburg è un vino bianco aromatico e fruttato

armonico ed equilibrato

per il clima asciutto

Champagne Brut " Platine " | Nicolas Maillart sfruttando unicamente gli zuccheri presentiProdotto con uve provenienti dai Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims, questo Platine Premier Cru un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay in cui il primo la fa da padrone. Composta per il 35% circa di vini riserva invecchiati in botti, questa cuve rivela un naso particolarmente fine ed espressivo che evolve su note grigliate e di frutta matura. In bocca ritroviamo la stessa raffinatezza, accompagnata da una buona vinosit e da una