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fermentano per 15 giorni in contenitori d’acciaio alla temperatura controllata di 16 gradi
un'ottima complessità ed una bevibilità rara
Il suolo di ardesia in questo vigneto ha un colore rosso
caratterizzato da un sapore sapido molto invitante
valdobbiadene prosecco superiore brut 52 2025 santa margherita W20-21-champ-grandi fermentano per 15 giorni inGiallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso ricorda gli aromi floreali del pesco e dellacacia e quelli fruttati della mela renetta e dellananas. Al palato armonico, fresco ed elegantemente morbido, con un perlage di estrema finezza che veicola lintensit aromatica fino a un finale di ottima persistenza. Il numero 52 non casuale, fa infatti riferimento non solo allanno a partire dal quale Santa Margherita ha iniziato la spumantizzazione
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