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di Ferruccio Svaluto Moreolo
per trarne gli insegnamenti che ci permettano di essere ancora vivi e partecipi della società nella quale ci troviamo a percorrere gli ultimi anni dell’esistenza
IL SASSOLINO NELLA SCARPA
Lei è qualcosa di molto più grande
MANUALE SULL'INDUSTRIA RICETTIVA ALBERGHIERA di Giorgio Rocchi adolescenti di Ferruccio Svaluto MoreoloMANUALE SULL'INDUSTRIA RICETTIVA ALBERGHIERA PASSATO PRESENTE FUTURO di Giorgio Rocchi Questo manuale si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare nel mondo dellhotellerie e agli allievi degli Istituti Alberghieri. Vuole offrire una panoramica tecnico professionale, sopratutto agli addetti al Room Division e del Management Direzionale Amministrativo pi rivolto al futuro piuttosto che al passato.
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