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las fincas de café se manejaban de una manera muy tradicional
con un temporizador incorporado para el seguimiento de los tiempos de extracción o la técnica de vertido
La finca tiene un microclima templado húmedo que se ve muy afectado por los vientos del pacífico del este que crean diferencias regulares de temperatura
El hervidor mide con una precisión de 1 ° C
Wild Orchid Liberica. Café De Vietnam Grano/Molido:Molido Espresso 250 grs. las fincas de café sePerfil Sensorial: Jackfruit, Guava, Vanilla, wine Productor: 96B Regin: Quang Tri Altitud: 600 msnm Proceso: Natural Anaerobic 120 h Varietal: Liberica La especie Coffea liberica est viviendo un renacimiento, durante aos permaneci en segundo plano, injustamente etiquetada como pseudo Arbica. Hoy, gracias a nuevos mtodos de cultivo y procesamiento, se est revelando como una de las especies ms prometedoras para el futuro del caf de especialidad, Y este
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