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-40°C +250°C
También es llamado ceniza de coco ya que este se produce calentando a altas temperaturas la cáscara del coco
Papel parafinado cuadros amarillos y blancos en hojas de 30 x 30 cm
¡Hace que trabajar con chocolates derretidos sea más fácil
Molde de Acetato Jack Calabaza 3 Partes X 2 Cavidades BWB Estrella -40°C +250°CMoldes de 3 partes BWB estn compuestos por 2 piezas PET rgidas y 1 pieza de silicona flexible. Cmo utilizar los moldes BWB? 1. Aade chocolate derretido hasta donde indica la marca que seala la cantidad necesaria de chocolate en el molde. Golpea el molde contra una superficie rgida para evitar burbujas de aire. 2. Coloca la pieza de silicona flexible sobre el chocolate vertido, en este paso todava no se debe presionar. 3. Coloca la ltima pieza rgida y
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