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Cremor Tartaro Caramelos Saborizante de Betún de Merengue

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Cremor Tartaro Caramelos Saborizante de Betún de Merengue
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Description

Saborizante de Betún de Merengue

Emulsión / Saborizante de Cereza

Soluble en agua: Si (Hidrosoluble)

Saborizante de Pan de Plátano

Cremor Tartaro Caramelos Saborizante de Betún de MerengueUno de los principales usos del Cremor Tartaro dentro de la repostera, es el de estabilizador para betunes, y el de proporcionar mayor volumen a las masas. Se utiliza adems, como corrector de acidez en la industria vincola, as como en la elaboracin de bebidas gaseosas.

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