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Description
la tecnica del delestage
Gradazione alcolica 14
le lunghe macerazioni ed il giusto apporto di legno
Amaro “Bridge”
Amistà Nizza D.O.C.G. 2021 Alto Adige la tecnica del delestageVitigno: 100% Barbera Vinificazione: Fermentazione in tini di acciaio e cemento per 25 giorni, affinamento in botte grande da 20 25 hl ed in tonneaux da 500 litri per 12 mesi. In bottiglia per almeno 6 mesi. Gradazione: 14% Vol Amist Nizza Docg un vino elegante, ben strutturato, particolarmente longevo e adatto a un buon invecchiamento. Colore intenso e riflessi granata. Profumo ampio, avvolgente e complesso con sentori di mora e frutti rossi maturi,
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