SAQ Fendant du Valais ‘Réserve des Administrateurs’ 2023, Cave St-Pierre, Suisse #2 le Saint-Véran Cœur de Silex

le Saint-Véran Cœur de Silex 2022 à 25$ pourra être intéressant à servir en côte à côte

Pour l’anecdote : la maison produit justement une huile d’olive spectaculaire en doc sur la ferme originale de la famille à Menfi

Nous sommes plutôt dans une recherche de fraîcheur

Pour explorer l’Italie: on se place sur notre liste d’attente pour le prochain match de la coupe du monde

SAQ Fendant du Valais ‘Réserve des Administrateurs’ 2023, Cave St-Pierre, Suisse #2 le Saint-Véran Cœur de SilexSuivez ce lien pour SAQ Fendant mais courtois Le fendant cest le nom donn aux vins produits avec la varit chasselas dans un canton prcis de la Suisse. Ce canton cest celui du Valais, avec ses presque 5000 hectares (moins que Saint milion) cette rgion est la plus importante du pays et le chasselas y est le cpage blanc le plus plant. La Cave St Pierre, proprit dun grand ngociant suisse, y travaille en collaboration avec les vignerons locaux pour