Cocedor Sammic - Sous-Vide SmartVide 7 1180123 Caledonia Exclusivo sistema Vibration Control System:

Exclusivo sistema Vibration Control System: control automático de la distribución de la carga antes del inicio del ciclo

con capacidad de producción de 95 kilos cada 24 horas

Cafetera percoladora eléctrica tipo secretarial de 15 litros (90 tazas de café)

Función del equipo: Mesa bajo mostrador exclusivamente para refrigeración (no congelación)

Cocedor Sammic - Sous-Vide SmartVide 7 1180123 Caledonia Exclusivo sistema Vibration Control System:Capacidad mxima: 56 litros. Cocedor sous vide profesional de gran precisin y fiabilidad, fcil de usar y porttil. Conectividad Wireless. HACCP ready. Sonda al corazn opcional. Actualizacin continua del software. Programable: posibilidad de almacenar 20 programas de coccin. Cocedor a temperatura controlada porttil con agitador para recipientes de hasta 56 litros de capacidad. Diseado para chefs, desarrollado con chefs. Construccin en acero inoxidable