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Description
che fermenta a lungo sulle bucce
macerato sulle bucce per circa 5 giorni
a partire dal colore buccia-di-cipolla scarico
SUOLO: sabbioso limoso
Malvazija 2021 Kmetija Štekar toscana che fermenta a lungo sulleVITIGNO: Malvasia Istriana 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con 4 settimane di macerazione. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: Ponca, un tipo di terreno costituito da un mix di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei secoli. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Slovenja ZGP Gorika Brda FORMATO: 0,75 l VOL.: 13. 5% Orange wine. Al naso ampio e ricco, sentori di buccia d'arancia, pompelmo, erbe di campo e mela. In bocca fresco,
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