Papas nativas de Arica y Parinacota Flores Descubre aquí a las 53

Descubre aquí a las 53 especies presentes en Chile

Más que una bitácora donde puedes ir anotando todo

• Consejos para veganos

TÉCNICA: Lápiz color sobe papel

Papas nativas de Arica y Parinacota Flores Descubre aquí a las 53AUTORES: Oriana Pardo y Jos Luis Pizarro. DESCRIPCIN: En este libro se describen y analizan las especies silvestres y cultivadas del gnero Solanum que forman tubrculos, denominadas corrientemente papas, presentes en la precordillera y en la puna de la Regin de Arica y Parinacota (Chile). La publicacin se completa con un Proyecto de Catlogo que incluye 27 cultivares encontrados, con sus particularidades y propiedades gastronmicas. Con esta publicacin,